Saperi e Sapori della Sicilia nel mondo a Londra

Si e’ svolto lo scorso martedi 19 aprile  presso il Peppe Restaurant in Kingston (Londra),  l’evento “Saperi e Sapori della Sicilia nel mondo”. La serata, e’ stata  organizzata dall’associazione di diritto internazionale Sicilia in Europa che opera ormai da oltre 10 anni in tutto il territorio Europeo.

Lo scopo della serata, era quello di promuovere la tradizione e cultura culinaria regionale Siciliana e nello specifico, trattando i vari tipi di pizza e lo street food regionale, in particolare, quello della provincia di Palermo.

Nell’occasione, l’associazione, ha invitato alcuni noti  esponenti Siciliani che da anni, cucinano mangiare tipico.

Ospiti della serata, Il campione mondiale della pizza piccante, Lorenzo Aiello ed il noto Campione Italiano dello street food, Antonino Buffa detto “ Nino u Ballerinu” che ormai, oltre ad essere conosciuto a livello nazionale, ha raggiunto la notorieta’ anche a livello Internazionale, essendo spesso ospite in molte televisioni transnazionali.

Un numeroso pubblico, oltre 300 persone, hanno gradito ed applaudito gli ospiti che nell’occasione, hanno cucinato, oltre la classica pizza, lo sfincione Palermitano e quello Bagherese, arancine di carne, pane con la milza e pane con le panelle, tipici appunto dello street food Palermitano.

Il Presidente Nicosia ed il suo vice Parisi, sono molto soddisfatti del successo della serata, dove si e’ riscontrato un forte interesse da parte del pubblico locale che con grande  curiosita’ ed interesse, oltre a gustare i manicaretti preparati, ponevano molte domande sugli ingredienti ed informazioni sulla storia e preparazione degli stessi.

A collaborare nell’ottima riuscita della serata, il noto imprenditore molto noto a Londra, Cav. Vincenzo Zaccarini che pur essendo di origini napoletane, e’ sempre vicino all’associazione, infatti, da sempre collabora all’organizzazione degli eventi associativi.

Nell’occasione, il Presidente Nicosia, ha voluto alla serata, il coordinatore Associativo regionale per la Sicilia, il noto imprenditore Vincenzo Di salvo.

La serata, si e’ conclusa con l’ottima ed applauditissima esibizione della Pizza Acrobatica, del campione mondiale Antonino Aiello.