Pecoraro Scanio “Cucina italiana Unesco è sfida a lobby del cibo fake”
“La cucina italiana Unesco è la sfida alle multinazionali e alle lobby del cibo anonimo e artificiale”. Lo dice Alfonso Pecoraro Scanio, presidente della fondazione Univerde, che rilancia dopo il Villaggio Coldiretti di Bari la sfida al “fake food”.
mgg/mrv
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