Sicilia -Tunisia: progetto HI.L.F.Trad sulla biodiversità dei formaggi

TUNISI, 20 GEN – Creare una rete di conoscenze tra mondo della ricerca e attori del settore lattiero-caseario al fine di ottenere uno scambio reciproco di competenze e tecnologie nell’area transfrontaliera interessata, promuovere i formaggi tunisini che diventano così ”marchio” del territorio da cui provengono, elaborare una strategia comune volta