Agrogeneration: a Catania le sfide dell’alimentazione globale

CATANIA – Giovedì e venerdì prossimi, 21 e 22 luglio, si terrà a Catania l’evento internazionale “Agrogeneration” che riunirà studenti, agricoltori, imprese, artigiani e giovani startupper per discutere e avanzare proposte sulle sfide dell’alimentazione globale.
Si tratta di un appuntamento interamente focalizzato sulle nuove opportunità per i giovani legate all’innovazione. La due giorni si svolgerà a seguito dell’Hackathon “Feeding Fair: agrogeneration hack food” in corso fino a domani presso l’Università di Messina in collaborazione con il Crea.
Nella giornata del 21 luglio si svolgeranno presso il Monastero dei Benedettini, sede dell’Università di Catania, 6 workshop che affronteranno i diversi aspetti culturali e tecnologici del nostro rapporto con l’agricoltura attraverso due principali filoni di discussione: “Agroscience” e “Agrocoolture”.
Dieci tavoli di co-progettazione, a cui parteciperanno oltre 300 esperti, avranno poi il compito di approfondire le dimensioni dello sviluppo intorno a dieci principali temi di discussione: Generazione 3.0; Generazione Dop; Generazione mediterranea; Generazione frodi zero; Generazione Europa; Generazione Fame Zero; Generazione SprecoZero; Generazione Impatto zero; Generazione Expo; Generazione in rete.
In serata si terrà il “MedTalk”, una rassegna di storie di “food heroes” del Mediterraneo.
Nella giornata di venerdì 22 luglio si terrà invece la cerimonia conclusiva durante la quale verranno premiati i vincitori dell’Hackathon e una plenaria in cui interverranno esperti ed autorità.
Nel corso delle due giornate saranno realizzati degli spazi espositivi dedicati a startup e progetti agritech, esempi concreti di come la tecnologia può incidere sulla produzione di cibo. (aise)